Red Robin, la reconocida cadena de restaurantes especializados en hamburguesas, evalúa el cierre de hasta 70 establecimientos en Estados Unidos debido a un rendimiento financiero insuficiente. La noticia fue confirmada por el director ejecutivo de la compañía, GJ Hart, durante una llamada de ganancias, según informó Nation’s Restaurant News.
El sector gastronómico en Estados Unidos atraviesa un proceso de reestructuración, con varias cadenas optando por cerrar establecimientos como parte de estrategias para mejorar su rentabilidad. El aumento en los costos operativos, incluyendo salarios y materias primas, ha ejercido presión sobre las empresas del sector, lo que ha tomado a decisiones como la de Red Robin, según informó Hudson Valley Post.
A pesar de estos desafíos, Red Robin continúa siendo una de las principales cadenas de hamburgueserías con presencia en diversas ciudades del país. No obstante, la compañía ha decidido analizar su red de restaurantes para identificar aquellos con un desempeño inferior y optimizar sus operaciones.
El plan de Red Robin incluye la evaluación de sus locales con menor desempeño para reducir costos operativos y redirigir recursos hacia establecimientos más rentables. Hart señaló que estos cierres contribuirán a optimizar el rendimiento del portafolio restante y liberarán capital para futuras inversiones. Hasta el momento, no se ha dado a conocer una lista oficial de los restaurantes que podrían verse afectados por esta decisión.
De acuerdo con Nation’s Restaurant News, la compañía considera que esta reducción de locales favorecerá la rentabilidad a largo plazo, ya que permitirá eliminar gastos relacionados con operaciones deficitarias. Además, la empresa ha expresado su intención de reinvertir los fondos en la mejora de la experiencia de los clientes en los restaurantes que continúan en funcionamiento.
¿Cuáles son las ubicaciones de Red Robin en Nueva York?
Según el sitio web de la empresa, Red Robin tiene presencia en varias localidades de Nueva York, incluyendo Amherst, Camillus, Clifton Park, Fayetteville, Greece, Horseheads, Latham, Orchard Park, Poughkeepsie, Rochester, Saratoga Springs, Vestal, Watertown y Webster. Ante la posibilidad de que algunos de estos restaurantes sean cerrados, residentes de estas áreas han manifestado su preocupación, según informó Hudson Valley Post.
Actualmente, Red Robin opera más de 500 establecimientos en todo el país, y aunque la clausura de 70 locales representa solo una fracción de su red total, el impacto en las comunidades dependerá de la cantidad de cierres en cada estado. Hasta el momento, la compañía no ha especificado cuántos de estos cierres podrían afectar a Nueva York.
A pesar de los cierres previstos, Red Robin continuará operando en varios estados de Estados Unidos centrándose en aquellos locales con un desempeño sólido. Hasta el momento, la empresa no ha especificado la fecha en que se llevarán a cabo los cierres ni el impacto que esta medida podría tener en su plantilla laboral, según informó Nation’s Restaurant News.
